說到台南，大家一定馬上聯想到美食之都，棺材板、蝦捲、牛肉湯、鱔魚麵、豆花、意面......樣樣都是好吃的，今天就讓我們來看看好吃的度小月。

  擔仔麵就是我們俗稱的度小月，小月是以前捕魚人常常很困擾的時期，因為小月通常會遇到許多的颱風，以至於捕魚人沒辦法出海捕魚，而創立擔仔麵的洪芋頭，就是一個以海維生的捕魚人，當他沒辦法出海捕魚的時候，就在廟口賣擔子裝來的麵來度過小月，擔仔麵也因而得名。

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跟著蛋白植吃美食 饕客食堂

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